Hace muchos años nuestros abuelos abonaban el campo con Nitrato de Chile. Ese abono que derivaba de el Guano depositado por las aves marinas con sus excrementos y que tan rico en nutrientes era. Con el avance de la técnica ya olvidamos esas técnicas. ahora somos mas tecnológicos...

Curiosamente en esa epoca se colocaban en las fabricas y tiendas un mosaico de baldosas vitrificadas con ese anuncio del nitrato... Muchos años  después las fabricas se derriban las casas también y esos mosaicos siguen intactos con todo su colorido y vigorosidad...  Unas baldosas pintadas a mano y lacadas a fuego... Técnicas antiguas que no se deterioran y nos recuerdan que aunque lo moderno es mas llamativo, no es mas duradero... Incluso muchas veces efímero por cuestiones de moda...